226ERS Veggie Protein Brownie
La proteína de guisante y la harina de teff son la base de este producto que da mucho juego como complemento a nuestra dieta
La palabra «Brownie» ya nos hará salivar a más de uno. Y producirá el rechazo a lo «tóxico» para los más puristas. Probablemente porque es un postre que asociamos a sus versiones industriales, en las que es complicado encontrar algo saludable. El 226ERS Veggie Protein Brownie toma otro camino. Gracias a él podemos crear un delicioso pastel con sabor a chocolate y trocitos de cacao. La base de su composición es la proteína de guisante, la harina de arroz y la harina de teff. Fuente de fibra e hidratos de carbono de absorción lenta. También de minerales y aminoácidos. Una forma de contar con un postre saludable.
Para los que no la conozca, la harina de teff (un cereal) es un carbohidrato de absorción lenta que contiene 8 aminoácidos esenciales, alto en lisina muy importante para que el organismo absorba el calcio. Es muy digestivo y antioxidante. Con un índice glucémico bajo y alto en fibra. El otro pilar del 226ERS Veggie Protein Brownie es la proteína de guisante. Es rica en aminoácidos, tanto esenciales como no esenciales. Apta para veganos, ayuda a tonificar los músculos. Ambos elementos son de absorción lenta, lo que supone que podemos usar el 226ERS Veggie Protein Brownie para realizar una carga de energía previa a una competición. Además es de fácil digestión.
En cuanto al método de preparación, tranquilos, no hace falta ser un Arguiñano. Se puede realizar un preparado con leche o una bebida vegetal, incluso con agua. No lleva ningún endulzante, así que si lo prefieres lo puedes añadir tú mismo. A partir de ahí las opciones son enormes: añadir una cucharada de aceite de oliva o coco para darle más suavidad a la mezcla, ponerles frutos secos o fruta desecada… Eso sí, el 226ERS Veggie Protein Brownie ya trae sus trozos de chocolate negro aportándole un sabor intenso e irresistible a chocolate.
Se suministra en bote de 450 gramos con un precio de 20€.
